Vous êtes tanné de manger des oeufs le matin ou toujours la même chose ! Ce petit-déjeuner Burger contient une tonne de saveurs et de protéines tout en ne conservant qu’un GRAMME DE CARBES NETS! pour la version Kéto. La meilleure partie? Cela ne prend que 15 minutes environ et vous pouvez le personnaliser à votre guise!
RECETTE
• 170g Boeuf haché maigre ou poulet
• Un peu d'huile d'olive ou de beurre
• 1 tranche de fromage par hamburger
• 1 gros œuf entier
• Poivre noir (facultatif) • Sel rose (facultatif)
• 2 tranches de bacon par hamburger
• Salade
• Tomate (facultatif)
• Oignon (facultatif)
• Salsa (facultatif)
• Version régulière prendre un tortillas
PRÉPARATION:
1. Formez vos hamburgers et placez un retrait au milieu de chaque burger avec vos doigts (cela les aide à rester à plat)
2. Chauffer votre cuisinière à feu moyen-élevé, dans un poelon ajoutez un peu d’huile d’olive ou de beurre.
3. Une fois réchauffé, placez vos hamburgers
4. Cuire chaque côté pendant quelques minutes (ou à la température désirée)
5. Si vous utilisez du fromage, ajoutez-le environ une minute après avoir retourné vos hamburgers et couvrez-les si vous souhaitez que le fromage fonde plus rapidement.
6. Faire cuire un oeuf avec un peu de poivre noir et sel rose
7. Sortez une épaisse tranche de laitue qui peut se replier pour enrouler votre burger. Pour la version régulière prendre un tortillas
8. Ajoutez votre burger suivi de quelques lardons, votre oeuf au plat et tout ce que vous voulez dessus
9. Enveloppez-le
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